20 Gennaio 2016

Ingredienti (per 4 persone): 500 gr di patate vecchie , 10 cl di olio extravergine, 100 gr di fiscidu [...]

Il nome di questa specialità è di origine vernacolare – Tiella, che ha il significato di tegame – ed è [...]

Ingredienti Un coniglio pulito e tagliato, poca farina, vino bianco, aglio, cipolla, rosmarino, salvia, [...]