[:it]Maccheroncini al ragù, anima di Campofilone[:en]Macaroni with meat sauce, soul of Campofilone[:]
[:it]Sono l’orgoglio di Campofilone, paese in provincia di Fermo, dove si producono a mano fin dal ’400. [...]
Giugno 2016
[:it]Parrozzo[:en]Parrozzo[:]
[:it]Il «parrozzo», specialità di Pescara, vanta una «promozione» ideata e firmata nientemeno che dal [...]
[:it]Polpo alla Luciana[:en]Octopus “Luciana”[:]
[:it]Ingredienti due polpi veraci 1 Kg pomodori san marzano 350 gr aglio – prezzemolo – olio [...]
[:it]Si rinnova la tradizione, a Sandrigo il Festival del Bacalà[:en]This tradition is renewed, in Sandrigo the Bacalà Festival[:]
[:it]Si rinnova a Sandrigo da martedì 13 a lunedì 26 settembre l’appuntamento con la Festa del [...]
[:it]Prodotti agroalimentari tradizionali, in Europa nessuno ne possiede quanti l’Italia[:en]Traditional food products, no one in Europe has many as Italy[:]
[:it]Campania, Toscana, Lazio, Emilia Romagna e Lazio sono le regioni che ne hanno di più Sono saliti a [...]
[:it]Bensone[:en]Bensone[:]
[:it]Ingredienti per 6 persone 500 gr di farina; 250 gr di zucchero; 100 gr di burro; 3 uova (di cui 2 intere [...]
[:it]Risotto alla parmigiana[:en]Parmesan risotto[:]
[:it] Ingredienti Per 6 persone 1/2 kg di riso Carnaroli mezza cipolla tritata finemente 1/2 bicchiere di [...]
[:it]Melanzane al cioccolato[:en]Eggplants with chocolate[:]
[:it]Ingredienti 1,5 kg di melanzane 650 ml di acqua 200 grammi di cacao amaro in polvere 200 grammi di [...]
[:it]Coniglio alla Ligure[:en]Rabbit a la Ligure[:]
[:it]Ingredienti 1,5 kg di coniglio 1 cipolla 1 spicchio d’aglio salvia, alloro e rosmarino 80 gr di [...]
[:it]Pesce spada alla Messinese[:en]Swordfish Messinese[:]
[:it] Ingredienti per 4 persone: 4 tranci di pesce spada del peso di 250 grammi circa ciascuno una cipolla [...]
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