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(Italiano) Il Sangiovese di Romagna
(Italiano) E' il vino rosso più conosciuto e apprezzato della regione, dal 1967 riconosciuto come DOC. [...]
(Italiano) Emilia Romagna: tradizioni culinarie
(Italiano) Una regione dalla forte vocazione gastronomica caratterizzata dalle diversità storiche e culturali delle due zone da cui è composta, diversità che rendono più vario e ricco il patrimonio culinario che annovera prodotti come il Parmigiano Reggiano e la mitica piadina [...]
(Italiano) Arancine
(Italiano) Ecco come preparare una delle specialità della cucina siciliana ufficialmente riconosciuta e inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (PAT) del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali [...]
(Italiano) Sarde a Beccafico
(Italiano) Un tipico piatto della cucina povera siciliana, in particolare palermitana, ufficialmente riconosciuto e inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali [...]
(Italiano) Buglione
(Italiano) Un piatto a base di carne di origini antiche, cucinato in tutta la Maremma in diverse varianti [...]
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