Spaghetti con il tonnoSpaghetti with tuna Ingredienti per4 persone: 400 g di spaghetti, suggeriti quelli del Pastificio PMC 200 g di tonno conservato e [...]
Spaghetti aglio olio e peperoncinoSpaghetti with garlic, olive oil and chilli Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono un classico della cucina italiana, il primo piatto più veloce e [...]
Paccheri alla pescatoraPaccheri with seafood Un primo fresco e saporito che alla delicatezza dei frutti di mare unisce il tocco forte del peperone che dà [...]
Peperoni ripieni di tonno al fornoBaked bell peppers stuffed with tuna Ingredienti per 4 persone 4 peperoni 2 spicchi di aglio 4 cucchiai di olio di oliva 5 fette di pane raffermo [...]
La vera Ricetta dei Bucatini alla matricianaTrue Recipe of Bucatini alla Matriciana In questa versione originale della matriciana o amatriciana, non va assolutamente usata la cipolla , il vino [...]
Parmigiana di melanzaneEggplants “Parmigiana” Porzioni: 4 Ingredienti: 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 cipolla affettata fine 300g di pomodori [...]
Penne alla puttanescaPenne puttanesca Le penne alla puttanesca, il piatto svelto e buono per eccellenza! Quello che ti viene in aiuto quando in [...]